Le casino, depuis les tables de roulette éclairées par des lustres en cristal, a longtemps été perçu comme un temple du risque où l’argent s’échange à la vitesse d’un jet de dés. Cette image romantique masque pourtant une réalité plus technique : chaque mise, chaque gain, chaque jackpot doit être protégé contre le vol, la fraude...Read More